Досьє Мельничук Сергій Петрович

Власник львівської «Криївки» відкрив кавовий хаб у Нікарагуа

А у Львові клієнти можуть приїхати на дегустацію.

Українські підприємці зайняли місце у преміальному сегменті торгівлі кавою класу speciality, яка потрапляє до клієнтів в Україні та інших країнах з Нікарагуа. Про це розповів в інтерв'ю ЕП Андрій Худо, власник львівського "емоційного холдингу" !FEST — "Криївка", "П'яна вишня", "Львівські пляцки", "Дзига", передає «Є!»

"Зараз у нас працює повноцінний кавовий хаб з лабораторією в Нікарагуа. Наші спеціалісти контрактують нам каву, відкрили там навіть власну кав'ярню La Tostaderia і готель Estrela", - повідомив Худо.
"Зустрілися з "донами" — латиноамериканськими фермерами. Почали подорож в Сальвадорі, потім поїхали у Гватемалу, Гондурас і закінчили в Нікарагуа. З фермерами важливо було не просто познайомитися, а й встановити довіру, що є ключовим у бізнесі", - розповів він.
"Ми дарували їм по пляшці "П'яної вишні" і шоколад з львівської майстерні. Знаєте, що вони нам подарували? Вони нам подарували кавовий лікер "Тимошенко", але це не та Тимошенко, про яку ти подумала. Це генерал радянської армії Тимошенко, якого вони дуже поважають", - зазначив Худо.
"Більшість наших клієнтів в Україні, але вже продали два контейнери в Німеччину і Польщу. У Львові маємо власний кавовий хаб з імпортованими зразками, клієнти можуть приїхати на капінг (дегустація кави — ред.) і підібрати сорт для себе", - розповів він.
"Кава speciality в Латинській Америці збирається вручну, сушиться на спеціальних ліжках, потім зелене кавове зерно потрапляє клієнтам у світі та в Україні. Цей бізнес робиться на обороті, але ми не конкуруємо з масовими компаніями", - зазначив Худо.
"Ми пішли в преміальну нішу, де ринок не такий великий. Торгуємо кавою класу speciality. Компанія-лідер у сегменті має оборот близько 100 млн доларів. Відчуваємо, що цей сегмент буде рости", - оцінює львів'янин.
"Люди в Україні хочуть пити добру каву. Speciality — добра річ. "Присівши" на неї, не хочеш іти вниз, а в собівартості різниця не така критична, близько 1 грн на філіжанку", - зазначив Худо.

 

Читайте також: МЗС Чехії відреагувало на завершення серіалу «Гра престолів»
26.06.2019 о 21:13
Слідчі назвали причину пожежі в Нотр-Дамі
26.06.2019 о 18:31
В адмінсуді пояснили, чому скасували перейменування проспектів...
21.06.2019 о 10:00
У прокуратурі назвали основну версію загибелі Дмитра Тимчука
20.06.2019 о 15:05
«Прив'язав камені, колов ножем»: моторошні подробиці вбивства...
20.06.2019 о 09:30
«Говорив, що життя втратило сенс»: дружина розповіла про поведінку...
19.06.2019 о 22:55
Задушив і роздягнув: вбивця Даринки Лук'яненко зізнався
19.06.2019 о 21:36
Поліція ймовірно знайшла тіло Даринки Лук‘яненко
19.06.2019 о 21:29
В'ятрович назвав незаконним рішення про повернення проспекту у...
17.06.2019 о 11:40
Дівчина вела трансляцію в Instagram: з'явилися нові деталі зникнення...
05.06.2019 о 17:24
Смертельно пораненому Кирилу не робили рентген протягом 6 годин, -...
04.06.2019 о 13:47
Під Києвом патрульні збили дитину на «зебрі» (відео)
04.06.2019 о 12:00
Зіткнення теплоходів у Будапешті: вперше за п’ять днів знайдені тіла...
04.06.2019 о 09:00
Голова поліції Київщини подав у відставку через смерть хлопчика
03.06.2019 о 10:20
«Куля застрягла в мозку, лікарі не можуть її дістати»: бабуся про стан...
31.05.2019 о 09:10
Аварія теплохода в Будапешті: українського капітана заарештували
26.06.2019 о 21:13
Слідчі назвали причину пожежі в Нотр-Дамі
26.06.2019 о 20:19
Окружний адмінсуд Києва завтра візьметься за оскарження нового...
26.06.2019 о 19:10
Усі кандидати від Аграрної партії Поплавського зареєстровані...
26.06.2019 о 19:06
Кабмін погодив вісім кандидатів на посади голів ОДА, що запропонував...
26.06.2019 о 18:31
В адмінсуді пояснили, чому скасували перейменування проспектів...
26.06.2019 о 17:55
«Опозиційна платформа - За життя» нарощує голоси, а «Слуга народу» їх...
26.06.2019 о 17:40
Евересту загрожує екологічна катастрофа через тонни фекалій туристів
26.06.2019 о 17:00
Український моряк одружився в російському СІЗО (відео)
26.06.2019 о 16:24
Влада Сан-Франциско підтримала заборону електронних сигарет
26.06.2019 о 16:00
Софія Ротару виступить у Києві на Atlas Weekend
26.06.2019 о 15:26
Під час виборів у Раду буде задіяно 80 піротехнічних груп та 7 пілотних...
26.06.2019 о 15:07
Франція почала закривати школи через спеку
26.06.2019 о 15:00
У Станиці Луганській відбулося відведення українських підрозділів
26.06.2019 о 14:43
У Києві за несплату аліментів у чоловіка забрали яхту
26.06.2019 о 14:11
Суд визнав винною 16-річну учасницю акції за «імпічмент Зеленському»
Досьє Червакова Ольга Валеріївна

90248 dd21 mm05 yy2019 2019 май травень весна Бізнес кава Нікарагуа 90248 dd21 mm05 yy2019 2019 vfq nhfdtym dtcyf