Касаційний суд Італії заборонив зберігати лобстерів на льоду перед їхнім приготуванням, оскільки це приносить їм фізичну біль, інформує «Є!», з посиланням на ТСН.
Таким чином суд підтримав заяву групи борців за права тварин з Флоренції, які подали позов проти одного з місцевих рестораторів. Той тримав лобстерів з пов'язаними клешнями в упаковках з льодом. Судді постановили, що у цьому випадку йдеться про жорстоке поводження з тваринами.
У тексті рішення зазначається, що незважаючи на те, що соціальний звичай вважає нормою варити ракоподібних живцем, їхнє "зберігання у таких жорстких температурах, здатне викликати страждання", не можна назвати прийнятним, особливо враховуючи той факт, що зараз існують системи, які дозволяють зберігати лобстерів в "більш поважній манері".
Власника ресторану зобов'язали виплатити штраф 2 тис. євро та сплатити судові витрати в сумі 3 тисяч євро.
Читайте також: | У Великобританії пенсіонера-мільйонера затоптало стадо корів |